当前快报:真空粽子直接吃会出问题吗

粽子是生活中比较受欢迎的一个传统美食，它的吃法比较多，味道很不错，营养价值高，深受人们喜欢。真空粽子一般不能直接吃，生冷的粽子吃了会容易增加肠胃负担，容易引起肠胃不适。

真空粽子直接吃会出问题吗

可能会引起肠胃不适。

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真空粽子都是煮好的，但不能直接食用。必须先将它们彻底加热并煮熟，然后才能食用。在沸水中煮沸需要15-20分钟。建议将其放在盘子上并蒸15分钟再食用。如果不是太大，则可以缩短时间。如果是煮熟的，则将其煮沸后放入水中，并用普通的锅煮约15分钟。

通常不建议直接吃冷粽子。建议在进食之前将粽子充分加热。粽子本身由糯米制成，质地发粘。冷粽子是一种冷食。摄入人体后，会刺激胃粘膜并引起胃痛和腹胀，不利于健康。加热后的粽子更有利于被人体吸收，避免刺激胃肠道，有利于健康。它可以帮助吸收碳水化合物和丰富的维生素。

真空包装的粽子煮多久可以吃

1.用开水煮需要15-20分钟，建议放盘里上笼蒸上气后15分钟，即可上桌，如果不是很大，时间可以缩短。如果是熟的，水沸之后放进去，煮15分钟左右，用普通的锅就行。

2.煮粽子的时间和你包的粽子的大小有关，糯米一定是要先泡软的，泡时最好放些灰水(咸)，这样煮出的粽子才好吃。要知熟不熟，煮到一定程度捞起来用手指压一下，感到软而有粘性就是熟了，否则，翻过来继续煮。一般情况下，普通的锅要40分钟左右，高压锅20分钟左右，如果你怕不熟的话，就关火以后闷上几分钟。再然后你就可以和家人一起享受美食了。

吃粽子的注意事项

1、热量太高，糖尿病患者不能多吃，吃了粽子要注意减少其他主食的摄入，吃多了需要检测血糖。

2、睡前不要吃，糯米比较粘稠，淀粉含量高，吃了以后要靠胃肠道分泌的大量淀粉酶来消化，入睡后胃肠道蠕动下降，淀粉酶分泌减少，容易导致消化不良。

3、吃后注意散步增强胃肠蠕动，帮助消化，尤其是儿童，避免发生积食的情况。

4、可以同时吃一些助消化的食物，比如萝卜，山寨等。

5、吃的时候最好趁热，因为糯米煮熟后如果温度降下来会凝固且坚硬，更加不容易消化，冷掉的粽子最好加热后再食用。

6、没吃完的粽子最好冷冻收藏，放置时间太久可能变质，不可以再食用。